Chleb brokułowy
Czas przygotowania: Łącznie: około 45-50 minut
Kaloryczność: całość 750 kcal na jeden kawałek to około 45 kcal
💚 Fit chlebek brokułowy – prosty, lekki i pełen białka!
To mój sposób, gdy mam w lodówce brokuła i zero pomysłu, co z niego zrobić. Wystarczy brokuł, jajka, odrobina mąki i przyprawy → do piekarnika i gotowe. Wychodzi puszysty, sycący i ma zaskakująco mało kalorii 🍞✨
✔️ Świetny zamiast zwykłego chleba,
✔️ idealny na kanapki albo do lunchboxa,
✔️ wspiera mikrobiom i ułatwia odchudzanie.
Przygotowanie
-
Zmiksuj różyczki brokuła w blenderze albo zetrzyj na tarce.
-
Dodaj resztę składników i wszystko dokładnie wymieszaj.
-
Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia albo posmarowanej oliwą.
-
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 45–50 minut, aż będzie złocisty.
Składniki
-
1 mały brokuł (300 g)
-
4 jajka
-
100 g mąki orkiszowej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
5 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli i czarnego pieprzu
-
suszony czosnek
Autor: Marta Urbańska
