Chrupiące bułeczki z airfryera

Ikona czas

Czas przygotowania: 15 min

Ikona kaloryczność

Kaloryczność: 320 kcal

Masz ochotę na coś pysznego, chrupiącego, a jednocześnie prostego do przygotowania? Te chrupiące bułeczki z airfryera to prawdziwy hit! Idealne na szybkie śniadanie, kolację lub zdrową przekąskę, a do tego są pełne białka i sycące. Ich sekretem jest chrupiąca skórka, delikatne wnętrze i rozpływające się jajko na wierzchu. Co najlepsze? Przygotujesz je w kilka minut, bez zbędnego bałaganu!

Makroskładniki (1 bułeczka):

✅ Kalorie: ~320 kcal
✅ Białko: ~22 g
✅ Tłuszcze: ~14 g
✅ Węglowodany: ~32 g

👉 Ładunek glikemiczny: średni (ok. 15-18) – dzięki obecności białka (jajko, mozzarella) i tłuszczu (ser, majonez), bułeczka nie powoduje gwałtownego skoku cukru we krwi, co czyni ją dobrym wyborem dla osób z insulinoopornością.

Dlaczego warto spróbować?

✔ Szybki i sycący posiłek – gotowy w mniej niż 10 minut!
✔ Źródło białka – jajko i mozzarella dostarczają pełnowartościowego białka.
✔ Lepsza opcja niż klasyczna zapiekanka – mniej tłuszczu i bardziej zbilansowany skład.
✔ Możesz dostosować składniki – np. zamienić szynkę na łososia wędzonego lub dodać warzywa.

Jeśli podoba Ci się ten przepis, koniecznie zapisz go na później i udostępnij znajomym! Smacznego! 🍽💛

Sposób przygotowania:

Przekrój bułkę na pół i wydrąż delikatnie jej środek.
Posmaruj wnętrze cienką warstwą ketchupu i majonezu light.
Na dno bułeczki połóż plaster szynki drobiowej oraz mozzarellę.
Delikatnie wbij jajko do środka – białko powinno lekko otulać pozostałe składniki.
Włóż bułeczkę do airfryera lub piekarnika:

➡️ Airfryer: 180°C, 7–8 minut, aż białko się zetnie, a ser się roztopi.
➡️ Piekarnik: 190°C (góra-dół), 10–12 minut, aż jajko się zetnie i ser stanie się złocisty.
Po upieczeniu możesz posypać świeżymi ziołami lub dodać rukolę dla smaku!