Przygotowanie:

Mleko wymieszać z bitą śmietaną i wstępnie ubić. Dodać serek i ubić na puszystą piankę. Truskawki podgrzać w rondlu i zblendować. na gładką masę. Na dno szklanki dodać część zblendowanych owoców, dodać masę serkową i na wierzch dodać pozostałe zblendowane owoce.