Proteinowe kanapki bez chleba – szybkie, zdrowe i low carb
Czas przygotowania: 30 min
Kaloryczność: 290 kcal - jedna porcja to 2 kanapki
Proteinowe kanapki bez chleba – szybkie, zdrowe i low carb
Szukasz szybkiego, sycącego śniadania, które ma niski ładunek glikemiczny, dużo białka i możesz je przygotować w kilka minut? Te fit sandwiche proteinowe to strzał w dziesiątkę! 💥 Chrupiące, lekkie i idealne dla osób na diecie redukcyjnej oraz przy insulinooporności.
Możesz je zrobić w sandwichownicy, na patelni lub w airfryerze – zawsze wychodzą pyszne i sycące! 😍
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
✔ Bez mąki i wysokoprzetworzonych składników – idealne dla osób na diecie low carb i z insulinoopornością.
✔ Wysoka zawartość białka – aż prawie 40 g białka na porcję! 🥚🧀
✔ Niski ładunek glikemiczny – nie powoduje gwałtownych skoków cukru we krwi.
✔ Szybkie w przygotowaniu – gotowe w maksymalnie 10 minut!
✔ Idealne na śniadanie, kolację lub przekąskę – można je przygotować wcześniej i zabrać na wynos.
Te fit sandwiche proteinowe to zdrowa i smaczna alternatywa dla klasycznych kanapek z chleba. Są sycące, niskowęglowodanowe i szybkie w przygotowaniu. Jeśli szukasz posiłku, który pomoże Ci kontrolować apetyt, wspierać redukcję i dostarczać wartościowego białka, ten przepis jest dla Ciebie!
Sposób przygotowania:
1️⃣ W misce wymieszaj serek wiejski, jajka i mozzarellę. Dopraw do smaku. Masa będzie lekko płynna – to normalne!
2️⃣ Podziel masę na 4 równe części.
3️⃣ Wybierz metodę przygotowania:
- Sandwichownica: Wlej masę do nagrzanego urządzenia i piecz 5-7 minut, aż kanapki będą złociste i chrupiące.
- Patelnia: Smaż na suchej, dobrze rozgrzanej patelni pod przykryciem przez 4-5 minut z każdej strony.
- Airfryer: Piecz w 180°C przez 8-10 minut, aż lekko się zarumienią.
4️⃣ Podawaj na ciepło lub na zimno – świetnie smakują z warzywami, hummusem lub jogurtowym sosem!
Składniki (na 2 porcje, czyli 4 kanapki):
- 1 opakowanie serka wiejskiego (150 g)
- 3 jajka
- 30 g mozzarelli tartej
- Sól, pieprz, ulubione przyprawy (np. oregano, papryka wędzona)
Autor: Marta Urbańska
