Proteinowa Bułka Szybka jak Wiatr!
Czas przygotowania: 40 min
Kaloryczność: 250 kcal
Proteinowa Bułka Szybka jak Wiatr! 🍞💪
Szukasz zdrowej alternatywy dla klasycznej bułki? Oto idealna, wysokobiałkowa bułka, którą możesz wykorzystać do domowego kebaba, kanapki czy lunchboxa! Jest pełna wartościowych składników, sycąca i ma niski ładunek glikemiczny, dzięki czemu świetnie sprawdzi się w diecie osób dbających o zdrowie, odchudzających się oraz z insulinoopornością.
Co sprawia, że jest wyjątkowa?
✅ Wysoka zawartość białka dzięki twarogowi i jajkom
✅ Zdrowe tłuszcze i błonnik z pestek dyni i siemienia lnianego
✅ Niższy ładunek glikemiczny niż klasyczna bułka
✅ Prosty skład – tylko kilka składników!
✅ Idealna do kebaba, kanapek czy jako baza do posiłków
Przygotowanie:
1️⃣ W misce rozgnieć twaróg i wymieszaj go z jajkami.
2️⃣ Dodaj płatki owsiane, pestki dyni, siemię lniane (lub słonecznik), sól i sodę. Dokładnie wymieszaj.
3️⃣ Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
4️⃣ Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż bułka nabierze złocistego koloru.
5️⃣ Po upieczeniu i ostudzeniu pokrój na porcje – gotowe!
💡 Wskazówka: Możesz także przygotować tę bułkę w air fryerze – piecz w 180°C przez 15-20 minut.
Makroskładniki (na całość):
🔹 Kalorie: ~1000 kcal
🔹 Białko: ~75 g
🔹 Węglowodany: ~90 g
🔹 Tłuszcz: ~40 g
📌 Sprawdź więcej takich przepisów w mojej diecie „14 dni z air fryerem” – zdrowe, szybkie i smaczne posiłki, idealne dla zabieganych i odchudzających się!
Składniki:
- 250 g twarogu (jedna paczka)
- 2 jajka
- 150 g płatków owsianych
- 20 g pestek dyni
- 10 g siemienia lnianego lub słonecznika
- Szczypta soli
- ½ łyżeczki sody
Autor: Marta Urbańska
